中試凍干機是利用低溫和真空技術(shù)將含水物料中的水分直接升華為水蒸氣并排出，廣泛應用于食品、藥品、生物制品、化工等領域，特別適用于中等規(guī)模生產(chǎn)和科研實驗，選購和操作需要特別注意其細節(jié)和性能。
在使用中試凍干機時，需要注意以下幾點：
1.根據(jù)樣品的性質(zhì)和要求選擇合適的凍干程序，如溫度、真空度、時間等。
2.確保樣品在凍干前已經(jīng)充分凍結(jié)，以保證凍干效果。
3.在凍干過程中，要密切監(jiān)控溫度、真空度等參數(shù)的變化，及時調(diào)整凍干條件。
4.在凍干結(jié)束后，要緩慢恢復真空度，避免樣品因壓力突變而破碎。
5.使用完畢后，要進行清潔和維護，以保證設備的正常運行和使用壽命。
中試凍干機的操作指南：
1.開機與預冷：打開總電源開關(guān)，對凍干機進行預冷，通常需要30分鐘以上，確保設備達到適宜的起始工作溫度。
2.裝樣與啟動：將預凍好的樣品放入凍干機，并啟動真空泵。確保樣品架裝載均勻，避免因不均勻?qū)е碌母稍锊蛔慊蜻^度干燥。
3.凍干過程監(jiān)控：密切關(guān)注凍干過程中的溫度和氣壓變化，按需調(diào)整設置，確保工藝流程符合要求。
4.結(jié)束與取樣：在冷凍干燥完成后，按照正確步驟關(guān)閉真空泵，待氣壓恢復正常后打開有機玻璃罩，取出樣品。
5.關(guān)機與清潔：樣品取出后，依次關(guān)閉制冷機、總開關(guān)和總電源。清洗冷阱內(nèi)壁，并確保冷阱中的冰融化后放水。
此外，操作中還需要注意以下事項：
-在制備樣品時，應盡可能擴大其表面積，避免含有酸堿物質(zhì)和揮發(fā)性有機溶劑。
-操作人員需采取適當防護措施，如戴保溫手套，防止低溫凍傷。
-確保樣品凍結(jié)成冰，殘留液體可能導致氣化噴射，影響干燥效果和安全。
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